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Foto: Getty Images/iStockphoto - Allevinatis
¿Qué fue lo último que comió? ¿Tal vez unas papas fritas, una manzana, unos huevos o un sánduche?, ¿por qué eligió esos alimentos? Estas son preguntas que poco aparecen diariamente, pero cuya respuesta se relaciona con el contexto en el que vive, sus posibilidades económicas y el abastecimiento del lugar. Al final, si estos factores se combinan de mala forma se puede representar un tipo de inseguridad alimentaria, es decir, problemas para acceder a la comida y, especialmente, para tener alimentos nutritivos y saludables.
En Colombia, 28 de...
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