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Dependiendo del tipo de persona que sea, hacer mercado puede ser una especie de ritual frecuente o una obligación exasperante y recurrente.
Con la inflación aún causando estragos en nuestro país, la compra semanal, quincenal o mensual puede tornarse un momento retador para algunos compradores.
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Aquí le presentamos, semana a semana, un breve informe para consultar qué alimentos subieron y bajaron de precio con el fin de poder orientar, y acaso facilitar, el proceso de compra de algunos usuarios.
La información que incluimos en esta nota es recopilada semanalmente por el DANE, que hace un sondeo en plazas de mercado de ocho ciudades principales en el país.
Los precios y las dinámicas de los costos de alimentos varían de ciudad a ciudad por tema de abastecimiento y distribución, vale la pena aclarar.
¿Qué alimentos subieron y bajaron esta semana en Bogotá?
¿Cómo estuvo el abastecimiento de alimentos en el país?
En general, el acopio de alimentos en los mercados que revisa el DANE subió 1,23 % en esta semana.
De acuerdo con la entidad, “los otros grupos incrementaron la oferta de alimentos en 15,99 % y las frutas mejoraron su acopio en 1,15 %; en cambio, las verduras y hortalizas disminuyeron el abastecimiento en 2,70 % y los tubérculos, raíces y plátanos cayeron en un 4,80 %”.
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