Foto: Plaza de Mercado de Paloquemao / Valentina Santiago
Después de pandemia, hacer mercado en Colombia puede ser una actividad que incluye algo de incertidumbre y hasta se ha vuelto una operación matemática para lograr que los productos del carrito se ajusten al presupuesto. Este año, los alimentos volvieron a ser uno de los renglones que están haciendo crecer la inflación de nuevo, luego de ser una de las categorías que estaban marcando su descenso.
Para abril, tanto en la medición anual como en la mensual, el renglón fue el segundo que más contribuyó a la variación anual de 5,16 % que tuvo el...
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