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La papa se encarece en el mercado, pero los productores siguen enterrados

El alza en los supermercados no compensa el de los fertilizantes, los ciclos productivos frágiles y las dinámicas de producción. Todo esto se traduce en pérdidas que aún cargan los paperos.

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María Camila Ramírez Cañón
09 de abril de 2026 - 02:00 a. m.
La papa se encarece en el mercado, pero los productores siguen enterrados
Foto: Getty Images/iStockphoto - Nednapa

La papa está más cara este año. Puede que lo haya notado a la hora de hacer mercado, ya que en los dos primeros meses del año el incremento de precio ha sido de 22,07 %, de acuerdo con las cifras del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE).

Puede pensar que con esta subida los paperos tienen una economía boyante, que están decidiendo cómo invertir o gastar las ganancias mientras cuentan sus billetes. Pero el sector está en el polo opuesto: una crisis.

Desde hace casi un año, los productores han visto disminuida su...

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micorriza(d243q)Hace 1 hora
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