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Colombia producirá alrededor de ocho millones de sacos de café de 60 kilos en la segunda y más grande cosecha del año. Esta, que representa cerca del 60 % de la producción del año, se recolecta principalmente en los departamentos de Caldas, Risaralda, Quindío y Antioquia. Así lo indican los cálculos del Ministerio de Agricultura.
“Esperamos que con los precios actuales de la carga interna por encima de $900.000, logremos una cosecha equivalente a $5,2 billones”, dijo Rodolfo Zea, jefe de la cartera agropecuaria. Así, para el total del año, la cosecha cafetera llegaría a 14,2 millones de sacos, equivalentes a $8,9 billones.
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Según Zea, para la segunda cosecha del año, que tiene su pico entre octubre y noviembre, se necesitarán entre 180.000 y 200.000 recolectores, quienes “podrán movilizarse con todos los protocolos necesarios para evitar contagios por la pandemia”, dice el Ministerio.
Sobre este asunto, Roberto Vélez, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), destacó que “desde el principio de la pandemia el gremio en Colombia entendió la importancia de formular un protocolo de bioseguridad que ayudara a los productores a cuidar ante todo su salud para poder recoger la cosecha, lo que ha contribuido a mantener las zonas cafeteras prácticamente a salvo de la covid-19″, según informó la Federación en el marco de una conferencia en línea realizada el miércoles por el Foro Mundial de Productores de Café.
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“Fue el primer protocolo en el sector agropecuario en Colombia”, resaltó Vélez Vallejo, quien explicó que en el país ya se recolectaron unos 6,2 millones de sacos, pero aún falta el grueso de 7,5 millones de sacos de segundo semestre.
En el evento, se resaltó la importancia del trabajo conjunto e interinstitucional para hacer frente a los impactos de la pandemia en el sector cafetero. “Para enfrentar esta pandemia tenemos que hacer esfuerzos integrales, trabajar juntos, gobiernos, cooperantes e instituciones de café, de la mano de la industria y de toda la cadena para hacerle frente”, dijo René León, secretario ejecutivo de Promecafé (que reúne a países productores de Centroamérica, República Dominicana y Jamaica).
