El Magazín Cultural
Publicidad
Lee este contenido exclusivo para suscriptores

Tomás Molano: “La mente es obstinada, caprichosa e imperiosa. Prefiero sentir”

Una entrevista con Tomás Molano, líder de Santiamén Artesano, restaurante de La Calera. Habla sobre este espacio que, aclara, no vende comida, sino alimento. Explica porqué el pasado es importante para este sitio, argumenta sobre su decisión de no leer y defiende su punto sobre la relevacia que encuentra en sentir más y pensar menos.

Laura Camila Arévalo Domínguez
18 de mayo de 2022 - 10:45 p. m.
Tomás Molano, líder de Santiamén Artesano, restaurante ubicado en el Kilómetro 7 vía a La Calera.
Tomás Molano, líder de Santiamén Artesano, restaurante ubicado en el Kilómetro 7 vía a La Calera.
Foto: ENTRE MONTAÑAS PRODUCCIONES
Laura Camila Arévalo Domínguez

Por Laura Camila Arévalo Domínguez

Periodista en el Magazín Cultural de El Espectador desde 2018 y editora de la sección desde 2023. Autora de "El refugio de los tocados", el pódcast de literatura de este periódico.@lauracamilaadlarevalo@elespectador.com

Temas recomendados:

 

Sin comentarios aún. Suscribete e inicia la conversación
Este portal es propiedad de Comunican S.A. y utiliza cookies. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso, de acuerdo con esta política.
Aceptar