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*Nota del editor: El Espectador, en alianza con PorkColombia, cubrió los eventos del Festival del Bambuco.
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Festival del Bambuco: tradición, gastronomía, música y baile
El Festival del Bambuco 2021 se llevó a cabo del 15 de junio al 4 de julio. El evento que glorifica ritmos como bambuco, rajaleña, pasillos y rumba campesina, pero también la diversa gastronomía del departamento, basada en la carne de cerdo colombiana, las achiras y los tamales, celebró sus 60 años.
Camila Granados Arango y Felipe García Altamar
09 de julio de 2021 - 10:03 a. m.
El Festival del Bambuco 2021 se llevó a cabo del 15 de junio al 4 de julio. El evento que glorifica ritmos como bambuco, rajaleña, pasillos y rumba campesina, pero también la diversa gastronomía del departamento, basada en la carne de cerdo colombiana, las achiras y los tamales, celebró sus 60 años.