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Cómo hacer agua de uva en casa: receta rápida y deliciosa

Con solo cinco ingredientes obtendrás una bebida refrescante para el paladar.

Viridiana Navarrete, chef / @viricookss

10 de junio de 2026 - 10:00 a. m.
Macera las uvas en esta preparación para aportar más sabor. ¡Manos a la obra!
Foto: Getty Images
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Gastronomía: Latinoamericana.

Una preparación para conquistar en la mesa

  • Tiempo de preparación: 10 minutos.
  • Tiempo de cocción: 5 minutos.
  • Porciones: 4.

Ingredientes

  • 3 tazas de uva verde sin semilla
  • Menta al gusto
  • 1/2 taza de azúcar
  • Jugo de 5 limones
  • 2 tazas de agua

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Preparación

Macera las uvas con el azúcar y la menta durante unos minutos.

Luego, licúa la mezcla con agua, pásala por el colador y añade el jugo de limón. Sirve fría para disfrutar.

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Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

Por Viridiana Navarrete, chef / @viricookss

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