Dieta saludable: receta de pollo con verduras para controlar las calorías

Si quieres compartir un delicioso y nutritivo almuerzo con tu familia, te traemos el paso a paso para que prepares pollo con verduras.

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No tienes que ser un experto en la cocina para hacer deliciosos platos y sorprender a tus seres queridos. Solo poner mucho amor a tu preparación.

¿Quieres aprender a hacer esta receta? ¡Te enseñamos!

Ingredientes para el pollo con verduras

• 2 (28g) cucharadas de aceite
• 1 (453g) pechuga de pollo sin piel y sin hueso, cortada en tiras delgadas
• 2 (300g) tazas de vegetales mixtos (zanahoria, pimentón, cebolla, champiñones, zuchini)
• 2 tazas de agua
• Un sobre de base para chop suey
• 1 1/2 (300g) tazas de arroz cocinado
• 1 (5g) cucharada de ajonjolí tostado

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Preparación del pollo con verduras

• Pon a calentar aceite en una sartén por 3 minutos y luego adiciona el pollo.
• Debes sofreír el pollo por 7 minutos o estar muy pendiente cuando ya esté bien cocinado.
• Retira el pollo del fuego.
• Luego en esa misma sartén debes añadir los vegetales y sofreír a fuego alto por 2 minutos.
• El paso a seguir es adicionar el sobre de base para chop suey y agua.
• Debes mezclar esto con una cuchara y verificar que quede muy bien integrado.
• Deja la mezcla en el fuego hasta que hierva y espese.
• Finalmente, agrega el pollo a los vegetales y mezcla.

Puedes acompañar esta receta de pollo con verduras con arroz y un poco de ajonjolí. ¡Y listo!

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