Gastronomía y recetas

¿Por qué hay que incluir la cebolla en la alimentación?

Gastronomía y recetas | 11 de mayo
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La cebolla es depurativa, antioxidante, diurética y regulariza el buen funcionamiento del estómago.
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Este alimento combate enfermedades respiratorias y circulatorias, además de mejorar la circulación sanguínea.
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La cebolla contiene sodio, potasio, hierro, fibra y ácido fólico, factores que contribuyen a la buena salud humana.
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Este alimento elimina las toxinas que se producen en el estomágo, favorenciendo la disgestión.
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Una buena propuesta gastronómica para aprovechar este ingerdiente es la sopa de cebolla.
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