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Las bebidas calientes son la mejor opción para muchos a la hora de desayunar.
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Si buscas una bebida que te llene de energía durante todo el día y que puedas preparar rápidamente, esta receta es para ti.
El portal Gastrolab comparte el paso a paso para que aprendas a preparar esta deliciosa bebida caliente y la disfrutes en tu desayuno.
¿Quieres aprender?
¡Empecemos!
Ingredientes para el latte de vainilla
Gastronomía: Colombiana.
Prepara un delicioso latte de vainilla
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
- Porciones: 1.
Ingredientes
- 1/2 taza de Café (espresso, de cafetera o soluble)
- 1/2 taza de Leche
- 1 cucharadita de Esencia de vainilla
- 1/4 cucharadita de Canela en polvo
- Azúcar (al gusto)
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Preparación del latte de vainilla
- Lo primero que deberás hacer es preparar tu café y endulzarlo al gusto, ya sea que utilices una carga de tu espresso favorito o incluso café soluble
- Prepara esta parte de la bebida y mide un volumen de media taza del mismo, endulza al gusto con el azúcar o el endulzante de tu elección y reserva
- Por otro lado necesitarás calentar y espumar tu leche, para eso puedes ocupar un frasco con tapa o un aireador de leche
- Agrega la canela y la leche junto con la esencia de vainilla a una olla pequeña y lleva a fuego medio
- Mantén en el fuego hasta que la leche esté lo suficientemente caliente pero no hirviendo y después transfiere a un vaso
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Por Redacción Cromos
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