Para iniciar a preparar esta receta utilice 4 huevos.
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45 gramos de mantequilla clarificada sin derretir (o aceite de oliva) debe tener en su cocina para preparar este plato.
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1 cucharadita de vinagre de manzana (o vinagre blanco) son ideales para esta propuesta.
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Utilice 260 gramos de harina de almendras (hecha en casa) tritúrelas finamente en la licuadora)
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La harina de avena es fundamental en esta propuesta, añada 30 gramos.
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Agregue 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio (tenga mucho cuidado de no adicionar más de esta cantidad, puede afectar el horneado)
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