Gastronomía y recetas

Hamburguesa de lentejas: una receta muy saludable

Diana León @cocinableysaludable | 29 de octubre
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390 gramos de lentejas (cocinadas) son el ingrediente principal de esta propuesta.
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Tenga a la mano 60 gramos de tomate (sin pepa y sin cáscara, finamente picado).
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La cebolla cabezona debe ser morada y picada finamente para mezclar con los demás ingredientes.
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2 cucharaditas de cilantro deben licuarse con la cebolla, el tomate, ajo, sal y orégano.
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La linaza debe mezclarse con agua y añadirse a las mezclas anteriores.
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Recuerde que todos sus ingredientes deben cocinarse con aceite de oliva.
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