Nos sumergimos en una fascinante travesía culinaria en colaboración con la Asociación Porkcolombia - Fondo Nacional de la Porcicultura, para hablar de la asequibilidad de la carne de cerdo colombiana.
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Noticias de Porkolombia Explorando Sabores
Contenido patrocinado por la Asociación Porkcolombia - Fondo nacional de la Porcicultura
EXPLORANDO SABORES:
UN VIAJE GASTRONÓMICO
CON CARNE DE CERDO COLOMBIANA
EXPLORANDO SABORES:
UN VIAJE GASTRONÓMICO CON CARNE DE CERDO COLOMBIANA
Desde El Espectador nos embarcamos en toda una experiencia de la mano de la Asociación Porkcolombia - Fondo Nacional de la Porcicultura, para exaltar la versatilidad de la carne de cerdo colombiana como ingrediente indispensable en todas las preparaciones gastronómicas.
Sorprende mejor con cerdo. Conozca con nosotros sus beneficios nutricionales, de sostenibilidad y sabor.
Uno de los aspectos que más se tienen en cuenta a la hora de hacer mercado es que el producto sea versátil. Y la carne de cerdo colombiana, además de ser deliciosa, es muy nutritiva y funciona para muchas preparaciones.
Por eso consultamos a la chef Luisa Isaza y al chef Fredy Latorre, asesores gastronómicos ejecutivos de la Asociación Porkcolombia – Fondo Nacional
de la Porcicultura, con quienes hablamos sobre cómo podemos sorprender mejor con carne de cerdo colombiana en el día a día.
Por eso consultamos a la chef Luisa Isaza y al chef Fredy Latorre, asesores gastronómicos ejecutivos de la Asociación Porkcolombia – Fondo Nacional
de la Porcicultura, con quienes hablamos sobre cómo podemos sorprender mejor con carne de cerdo colombiana en el día a día.
La Asociación Porkcolombia – Fondo Nacional de la Porcicultura, es una de las más queridas por los colombianos; pero… ¿Ustedes sabían que cuentan con dos cocinas móviles que están recorriendo el país? Acá les contamos en dónde se pueden ubicar estas cocinas y más detalles sobre cortes de carne de cerdo colombiana.
Sorprende mejor con cerdo y carne 100 % colombiana con la que puede crear recetas innovadoras, apoyadas en la versatilidad de la cocina colombiana.
Sorprende mejor con cerdo y carne 100 % colombiana con la que puede crear recetas innovadoras, apoyadas en la versatilidad de la cocina colombiana.
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