Dulce de leche, una herencia sudamericana

El dulce de leche es un producto imprescindible en varios países sudamericanos. ¿Cómo se prepara de manera orgánica? El Silente es un tambo, establecimiento de ganado destinado al ordeñe, producción y venta de leche, ubicado en Uruguay que prepara el dulce de leche de manera orgánica y tradicional.