Si durante siglos fue impensable producir vino en la fría y húmeda Inglaterra, hoy ese país se erige como nuevo jugador europeo, especialmente en espumosos y blancos.
En Europa, viñateros de España, Francia e Italia han comenzado a poner la mira en zonas más norteñas dentro de sus territorios –o en naciones vecinas– para garantizar la subsistencia de la actividad vitivinícola.
Foto: Cortesía
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