Son múltiples las ventajas que, para tu salud, tiene el consumo del ajo, uno de los ingredientes estrella de esta preparación. Entre los beneficios de este vegetal están la protección de la salud cardiovascular, la prevención del cáncer y la potencialización del sistema inmunitario.
Ingredientes
Porciones:4
- 800 g de camarón.
- 4 dientes de ajo fileteado.
- 300 g de aceite de oliva.
- 35 g de sal.
- 80 g de perejil, finamente picado.
PREPARACIÓN
Paso 1
• En una sartén, pon a calendar el aceite, a fuego bajo. Agrega los ajos y deja dorar. Ahora, añade los camarones, la sal y el perejil. Cocina de 3 a 4 minutos. Emplata al gusto.
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