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Imagen microscópica del parásito "Toxoplasma gondii". / Getty Images
Foto: Getty Images/iStockphoto - Dr_Microbe
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18 May 2022 - 2:00 a. m.
¿Come carne en Colombia? Debería leer sobre este parásito (pero sin alarmarse)
Una investigación hecha en Ibagué por científicos colombianos revive una vieja advertencia sobre la necesidad de implementar medidas en la manipulación y cocción de los alimentos para evitar la infección con el Toxoplasma gondii, un parásito que ha inquietado por décadas a salubristas.
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Sergio Silva Numa
Editor Salud - Medio Ambiente - Ciencia - Educación