El consumo excesivo de alimentos ultraprocesados, como los embutidos, puede ser un riesgo para la salud.
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Sobre los embutidos, como la salchicha o la mortadela, ya sabemos muchas cosas. Entre ellas, que su consumo excesivo puede estar asociado con el incremento de riesgo de tener algunos tipos de cáncer y con un mayor riesgo de padecer obesidad. Ahora, un nuevo estudio también...
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