El envejecimiento es un proceso biológico normal e implica un deterioro en la función fisiológica a una velocidad que difiere entre un individuo a otro.
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Desde hace mucho tiempo, médicos y científicos están insistiendo en la necesidad de que las personas se tomen más en serio el envejecimiento saludable. La Organización Panamericana de la Salud (OPS) lo define como “un proceso continuo de optimización de oportunidades para mantener y mejorar la salud física y mental, la independencia y la calidad de vida a lo largo de la vida”. Es importante porque la edad biológica es el factor de riesgo más relevante que determina la probabilidad de enfermar y de morir por cualquier causa.
Pero,...
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