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Texturas, equilibrio y carácter, los ingredientes de la cocina de Heberto Eljach
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Gastronomía y recetas

Texturas, equilibrio y carácter, los ingredientes de la cocina de Heberto Eljach

El cartagenero habló con El Espectador acerca de cómo su cocina resalta las raíces del Caribe y el Pacífico colombiano.

06-03-2023

 

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