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Sándwich de helado hayu y vainilla con harina de coca

Gastronomía y recetas

Sándwich de helado hayu y vainilla con harina de coca

‘Coca, no cocaína’, es un proyecto innovador de la gastronomía colombiana, el cual fue ganador del Bocuse d’Or en Lyon.

27-08-2022

Helado de coca con salsa verde de maracuyá en paila de cobre

Gastronomía y recetas

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31-05-2022

Tres recetas que puedes preparar con harina de coca

Gastronomía y recetas

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20-05-2022

¿Es la harina de coca un super alimento?

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11-05-2022

Torta merengada con harina de coca

Gastronomía y recetas

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18-11-2021

 

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