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Bolitas de oreo con queso
Ingredientes para unas 25 unidades
Unas 32 galletas Oreo (300g)
300 gramos de queso creman
400 gramos de chocolate blanco, negro, con leche.
La gelatina de fresa casera
Ingredientes:
Un Libra de fresas frescas
Un litro de agua
100 gramos de azúcar
12 láminas de gelatina sin sabor (50g)
Helado casero de vainilla
Ingredientes
Dos tazas de leche evaporada
Dos tazas de crema de leche
Una taza de azúcar
Una cucharada de extracto de vainilla
Ocho claras de huevo
Una pizca de sal
Flan de crema sin horno
Ingredientes:
Cuatro yemas de huevo
50 gramos de harina o dos cucharadas llenas
Medio litro de leche entera
60 gramos de azúcar
Cascara de un limón rallada
Dos cucharadas de esencia de vainilla
Caramelo líquido
Mousse de frutos del bosque
Ingredientes:
125 gramos de fresas
50 gramos de mora
200 gramos de queso crema
Tres cucharadas grandes de azúcar
Ralladura de un limón
100 mililitros de crema de leche
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