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EN CONTEXTO: Huertas urbanas, el deseo de abastecer a Bogotá
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(En fotos) Cobá, el hogar de las abejas: la gran huerta urbana y de apicultura en Suba
En la parte alta de la localidad de Suba se ubica esta huerta que desde hace tres años se dedica, además de la siembra, a enseñar a todos sus visitantes sobre flores, insectos polinizadores, las jerarquías de esta especie, el proceso de producción de miel y otras actividades.
Sara Caicedo
30 de agosto de 2022 - 05:17 p. m.
"Cobá, el hogar de las abejas" es el nombre de la gran huerta de la localidad de Suba, la cual se destaca por especializarse en la apicultura.
Mauricio Alvarado Lozada
Cuenta también con una pequeña producción de huevos, lana, miel, entre otros.
Mauricio Alvarado
En el lugar también se lleva a cabo la siembra de moras, acelgas, lechugas, ajíes, gulupas, ajo, tomillo y granadillas, entre otros.
Mauricio Alvarado Lozada
La huerta también conforma la ruta agroecológica de Bogotá, liderada por el Jardín Botánico y el Instituto Distrital de Turismo (IDT).
Mauricio Alvarado Lozada
A través de esta ruta de turismo se programan visitas a las huertas que la conforman, se ofrecen productos naturales y se enseña lo que se hace en estos espacios.
Mauricio Alvarado Lozada
Actualmente, en Bogotá la Red de Abastecimiento de Huertas está conformada por 20.000 espacios de siembra.
Mauricio Alvarado Lozada
Y aunque no todas las huertas en la capital son productivas, a eso se quiere llegar. “Permitir ese abastecimiento desde una visión ancestral”, señala Catalina Carrero Torres, directora técnica de la mesa de Muequetá (nombre de la Asociación).
Mauricio Alvarado Lozada
Además de las abejas, en esta huerta de Suba hay gallinas, ovejas, becerros y gansos. Todos cumplen una función de producción.
Mauricio Alvarado Lozada
Varias de estas huertas trabajan con fundaciones y el ICBF para fomentar la agricultura en niñas y niños.
Mauricio Alvarado Lozada
Para esta huerta la miel es el producto más importante, ya quea partir de las se les enseñan a todos sobre flores, insectos polinizadores, las jerarquías de esta especie, el proceso de producción de miel y otras actividades.
Mauricio Alvarado Lozada