Así puede hacer unas deliciosas arepas con fajitas de carne de cerdo

Arepas con fajitas de carne de cerdo.

Foto: Cortesía

Con esta práctica, nutritiva y deliciosa preparación podrá celebrar la vida y demostrarle el amor a su pareja, familia o amigos. ¿Amar o ser amado? No importa cuál sea la respuesta, este sentimiento, que se podrá ver reflejado en las arepas con fajitas de carne de cerdo, son ideales para cualquier ocasión.

Enamorar y agradecer a través de la comida nunca fue tan fácil. ¿Qué espera para probar esta deliciosa receta?

Lo primero

• Porciones: 4 porciones
• Tiempo preparación: 20 minutos

Ingredientes

• 800 gramos de fajitas de pierna de cerdo
• 1 cebolla roja
• 3 tomates
• 1 pimentón
• 1 aguacate
• 1 manojo de cilantro
• 1 limón
• 8 arepas de maíz blanco
• Aceite
• Sal
• Pimienta

Preparación

1. Salpimiente las fajitas de pierna de cerdo.
2. En un sartén, con el aceite bien caliente, adicione las fajitas de pierna de cerdo.
3. Déjelas sellar, sabrá que están listas cuando estén doraditas por todas partes. Reserve.
4. Aparte, haga un hogao con la cebolla, el tomate y el pimentón.
5. Mezcle el hogao con la carne.
6. Haga un guacamole con el aguacate, la cebolla, el cilantro, el limón y la sal.
7. Caliente la arepa
8. Ponga encima de la arepa el guacamole, las fajitas y un poco más de hogao.

¡A disfrutar!