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Redacción Cromos / 12 Jul 2022 - 11:30 p. m.

Receta refrescante: prepara paletas de limón y pepino

Una receta que podrás preparar para disfrutar de una tarde refrescante. Sigue el paso a paso para hacer paletas de limón y pepino.
Una receta que podrás preparar para disfrutar de una tarde refrescante. Sigue el paso a paso para hacer paletas de limón y pepino.
Foto: Diana León @cocinableysaludable / www.cocinable.com

Los postres siempre serán bienvenidos después de un delicioso almuerzo en familia y amigos.

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No tienes que ser todo un experto en la cocina para sorprender a los que más quieres con exquisitas preparaciones.

En esta ocasión el portal Gastrolab comparte el paso a paso para que prepares esta receta paletas de limón y pepino.

¿Quieres aprender?

¡Empecemos!

Ingredientes para las paletas de limón y pepino

Gastronomía: Colombiana.

Prepara paletas de limón y pepino

  • Tiempo de preparación: 5 minutos.
  • Tiempo de cocción: 10 minutos.
  • Porciones: 5.

Ingredientes

  • 1/2 pz del pepino que sobró de la ensalada
  • 500ml de agua potable
  • 5 cdas de azúcar
  • 7 limones
  • Chilito piquín al gusto
  • Moldes para paleta de hielo

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Preparación de las paletas de limón y pepino

  • Cortar en cubos pequeños y rodajas delgadas el peino
  • Hacer agua de limón dulce y reservar
  • Colocar dentro de los moldes de las paletitas y acomodar, añadir al gusto el chile piquín y rellenar lentamente con el agua de limón.
  • Congela por mínimo 3 horas y disfruta

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