La definición de triglicéridos es la forma más común en que se presenta la grasa en el cuerpo. Este tipo de grasa se almacena y es usada entre comidas, pero si este es elevado, podría significar que estás en riesgo de tener problemas de salud.
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Pero, ¿Qué es el colesterol? En pocas palabras, es una sustancia grasa natural que el cuerpo necesita para su funcionamiento.
¿Qué hay que hacer para bajar el colesterol?
El hígado fabrica el 80 % del colesterol que necesita el cuerpo; el 20 % restante se ingiere a través de los alimentos. Por eso la dieta tiene un papel fundamental en su control. El colesterol alto -al igual que la hipertensión y el cigarrillo- es uno de los principales factores de riesgo para desarrollar una enfermedad cardiovascular.
Existen dos tipos, el LDL, que se conoce popularmente como colesterol malo, y el HDL, conocido como colesterol bueno. El primero se deposita en las paredes de las arterias y forma placas que obstruyen el flujo sanguíneo, mientras que el segundo transporta el exceso de colesterol de nuevo al hígado para que sea sintetizado.
De acuerdo con la web Medical News Today, la alimentación diaria juega un papel muy importante para bajar el colesterol.
Teniendo en cuenta ello, te contamos cuál es la planta o el vegetal que más te ayuda a disminuir los niveles altos de colesterol.
El cuerpo necesita algo de colesterol para funcionar bien, pero cuando su nivel es alto, puede traer graves consecuencias.
Según lo destacado por el medio El País, existe una planta que juega un papel muy importante para esta labor y es el alpiste.
Alpiste
El alpiste “es ideal para disminuir el colesterol y el peso corporal. Este actúa sobre la grasa para eliminarla. Además, se encuentra en el mercado de una manera sencilla y fácil. De igual manera, su precio es de los más económicos del mercado. Cuando se compra alpiste para el consumo humano, se debe hervir un vaso de agua. A eso se le agrega una cucharada de alpiste por 10 minutos. Finalmente, se debe dejar reposar y beber dos veces al día”, destaca el medio.
Aunque esta es una de las más destacadas y eficaces, también hay otras que aportan a la salud y al buen funcionamiento del cuerpo.
Diente de león
Esta planta medicinal ayuda a bajar los niveles altos de colesterol en sangre. “También es un potente diurético. Puedes tomarla en infusión, preparándola con sus hojas seca y un poco de miel para endulzar. Tómala un máximo de tres veces al día”, señala por su parte el medio ABC.
Alcachofa
El mismo medio también destaca que la alcachofa es una hortaliza que te ayudará “a controlar el colesterol, principalmente si consumes sus hojas. Frena su formación en el hígado y facilita la eliminación a través de la bilis. Para tomarla, hazlo con una infusión de hojas secas de alcachofa. Añade zumo de limón y un poco de miel a esta bebida porque es muy amarga. Y toma una taza 2-3 veces al día”.
