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“Para mí es muy significativo hacer parte de este festival porque no hay nada más vital en el planeta que el cuidado de nuestra biodiversidad, de nuestro territorio, de nuestra selva, que es el pulmón del mundo. Presentaré un repertorio latinoamericano con canciones que han sido recordadas por décadas. Algunas clásicas y también originales para este concierto”, dijo la cantante Victoria Sur sobre su participación en Salva tu selva, un festival al que se podrá asistir con una eco botella. Al presentarla, se entregará una entrada doble para acceder a toda la programación.
Según sus organizadores, el propósito de este festival es contribuir a limpiar los ríos y bosques evitando la contaminación por plásticos.
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“Nos estamos preparando con un grupo de cocineras para cocinar platos típicos de cada etnia. Queremos recordar y preservar nuestras tradiciones, y a la vez hacer innovación en nuestra comida”, dijo Kasya Morales, cocinera tradicional de la etnia Murui.
Morales se refiere al Bazar gastronómico y el Mercado agroecológico, en los que habrá culinaria tradicional y restaurantes locales. También acudirán chefs nacionales como Tomás Rueda.
Desde las once de la mañana hasta las seis de la tarde, el público infantil y juvenil podrá participar en conciertos, obras de teatro y demás actividades organizadas para esta iniciativa, que busca generar en los habitantes del Amazonas un cambio de comportamiento y la generación de conciencia para cuidar uno de los ecosistemas más importantes que permiten sostener la vida en el planeta.
Las bandas locales como Amalewa, Nois, Universo Lyrical se unirán en este proyecto por la selva en el que, además, habrá espacio para celebrar las novenas de Navidad y dar inicio a las fiestas decembrinas.
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Hace unos días, el Amazonas fue noticia nacional gracias a un grupo de mujeres del departamento que ganaron el Premio Nacional de Cocinas Tradicionales 2023 otorgado por el ‘Programa Nacional de Estímulos del Ministerio de las Culturas, las Artes y los Saberes’, gracias a una receta que en su preparación incluyó ingredientes típicos de la región como la yuca, el pescado, el hongo tipo orellana, la hormiga arriera y el ají dulce y picante. Estas mujeres también harán parte del festival.
“Es muy emocionante que hayamos logrado hacer una segunda versión de Salva tu Selva. Este es un festival que realmente nos motiva muchísimo: incentiva a todos los leticianos a reducir su huella plástica”, dijo Adriana Bueno, Directora de Hábitat Sur, uno de los organizadores del festival.
