¿Qué tan diferente es liderar iFood a equipos como Google, Movile o Peixe?
Los foodlovers (que es como nos referimos entre empleados de iFood) nos mueve, como dice el nombre, el amor a la comida. Acá creemos que la comida es otra cosa, es el centro de todo. Entonces, compartimos transversalmente un objetivo común: revolucionar el universo de la alimentación. Liderar un equipo de alto rendimiento, con esta convicción tan firme, significa que todos los días me sorprendo por la capacidad que demuestran para volvernos la app experta en comida.
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¿Cuáles estrategias implementará en la empresa para apostar por un mayor crecimiento?
Este 2021 vamos a invertir en expansión y tecnología, de esta manera esperamos doblar nuestra operación en Colombia sumando más de 40 ciudades, con un total de 100 para final de año. Estamos haciendo todos los esfuerzos para encontrar la mejor oferta de restaurantes en muchos rincones de Colombia y ampliando nuestra base de domiciliarios para ofrecer una experiencia increíble a todo el ecosistema.
¿Cuál es el valor de marca que diferencia a iFood del resto de plataformas similares en el mercado?
Solo nosotros somos expertos en comida. Creemos fielmente que la comida no puede ser tratada como un producto más en un catálogo que tiene otras categorías, como comida de perro, flores o cigarrillos. Este foco hace que todos nuestros esfuerzos estén relacionados con ofrecer una experiencia increíble para usuarios, restaurantes y domiciliarios por igual. Nuestros competidores son el horno, la estufa y la costumbre de tener que cocinar por obligación.
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Durante la pandemia las “foodtech” tuvieron un impacto positivo, ¿cómo les fue en Colombia con respecto a Brasil?
Las personas resguardadas en sus casas y los restaurantes trabajando a puertas cerradas propiciaron un escenario en que los domicilios se volvieron un servicio de primera necesidad. En consecuencia, crecimos un 70 % en 2020 en comparación con 2019, mientras que Brasil alcanzó una cifra astronómica de más de 45 millones de pedidos en octubre del año pasado.
En Twitter han comenzado con el desarrollo de #iFoodContraElCovid19, ¿cómo ha sido el recibimiento del público?
Nos dimos cuenta de que todo este tiempo hemos tenido una herramienta de temprana detección en nuestras manos, la comida, y queremos reiterar un llamado de responsabilidad y cuidado con nosotros y los demás. Para seguir generando conciencia, enfocada en prevención, creamos “Sabe a Nada”, es nuestro compromiso con el país y la reactivación de la economía.
¿Cómo logran equilibrar los retrasos o inconvenientes en el servicio para mantener la fidelización y satisfacción de los clientes?
Lo primero es trabajar todos los días para ofrecer una experiencia increíble a usuarios, restaurantes y domiciliarios por igual. Mejorando constantemente nuestros tiempos de entrega, la sincronización entre la preparación del plato y la llegada del domiciliario para que tanto el restaurante como el que entrega no pierdan tiempo. En ciudades donde somos líderes, como Santa Marta, por ejemplo, nuestros tiempos de entrega son en promedio 25 minutos.
¿De qué forma establece iFood su contenido publicitario?
De acuerdo con nuestro plan de expansión, concentramos recursos de publicidad en zonas donde todavía podemos fortalecer nuestra operación, por ejemplo Bogotá es una plaza muy importante para nuestro crecimiento, recién llegamos y las oportunidades para impactar el mercado local son inmensas. También con la pandemia aprendimos que todavía en muchos territorios del país falta consolidar una cultura digital. Por ejemplo, muchos restaurantes todavía no adoptan el uso de plataformas en su estrategia comercial o hay personas que no conocen el servicio, por ahí queremos orientar nuestra comunicación en publicidad.
La empresa ha decidido dar puntos de opinión contra hechos negativos que ocurren en el país, ¿por qué esta decisión?
Cada vez más las personas están participando en esos debates públicos que son difíciles y duros, y se espera que las empresas tengan un punto de vista y estén del lado de las personas. Adicional a eso, estamos en un momento social muy complejo por los efectos que ha tenido la pandemia. Nosotros tenemos vocación de diálogo, somos humanos y queremos siempre ser mejores, por eso creemos que es lo correcto alzar nuestra voz o mostrar nuestro punto de vista, si este puede aportar al debate.
¿Cuáles son los proyectos de iFood Colombia para 2021?
Tenemos los ojos puestos en tres pilares para ser la app experta en comida: primero, vamos a garantizar la mejor oferta de restaurantes para todos los usuarios; segundo, una logística excepcional, la comida tiene que llegar a todos los rincones en el menor tiempo posible y como se le espera, y tercero, la atención al cliente será uno de los activos más valiosos de la compañía.
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