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El pasado 26 de abril terminó uno de los eventos gastronómicos más destacados del país: el Burger Master. La iniciativa comenzó el 21 de abril y estuvo liderada por el influenciador y aficionado a la cocina Tulio Zuluaga, quien se dio a la tarea de recorrer Colombia para seleccionar las hamburguesas más destacadas en diferentes restaurantes del país.
Con hamburguesas de $21.000, los comensales fueron los encargados de votar por las propuestas creativas de sabor durante una semana, en una iniciativa que además tiene como objetivo fortalecer la economía nacional y apoyar a emprendedores y productores de todas las regiones de Colombia.
Aunque todavía no se conocen los nombres de los restaurantes ganadores de esta nueva edición, Zuluaga reveló que se sirvieron un total de 3.493.094 hamburguesas en siete días, lo que representa 95 mil millones de pesos. De esta cifra, 74 mil millones corresponden a la venta de hamburguesas y 21 mil millones a acompañantes —como papas, gaseosas, servicio y complementos—, según los organizadores del evento.
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“No me lo imaginé, casi me voy de para atrás cuando vi estos números, y aunque rayen en lo imposible, son reales gracias al trabajo de mis héroes y heroínas. Este Burger Master que fue impresionante, Colombia fue testigo de la alegría, de las enormes filas en todos los rincones del país y de los millones de colombianos viviendo la fiesta hamburguesera más grande del mundo”, puntualizó el colombiano.
En los próximos días, participantes y comensales podrán conocer a los ganadores en cada ciudad y descubrir los motivos por los que fueron elegidos como los mejores exponentes de esta popular comida casual. ¡Mucha suerte!
Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧