Cómo hacer un postre de café

Este delicioso postre tiene como ingrediente principal el sabor y aroma del café, seguro ninguno se podrá resistir a esta delicia. Conoce cómo hacerlo fácil y rápido.

Chef Daniel Riveros
Foto: cortesía
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Ingredientes:

– 1 taza de leche entera.

– 1 taza de leche condensada.

– 1 taza de café instantáneo preparado.

– 1/2 taza de fécula de maíz.

– 1 cdta de salsa de mora o frutos rojos.

– Frutas para decorar.

Preparación:

1. Calienta la leche en una olla a fuego medio. Adiciona la leche condensada y el café instantáneo.

2. Agrega la fécula de maíz y adiciona poco a poco a la olla mezclando constantemente.

3. Mezcla hasta que el líquido espese.

4. Retira del fuego y lleva la mezcla al Multiusos. Cierra y refrigera 3 horas.

5. Retira de refrigeración, desmolda, agrega salsa de moras o frutos rojos arriba.

6. Corta y sirve.

Por Chef Daniel Riveros

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