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Estas son las cinco recetas recomendadas de El Espectador para iniciar la semana

Chimichurri, carne en goulash, bolitas de avena y chocolate, son algunas de las propuestas para llevar a la mesa.

Gastronomía y recetas

15 de agosto de 2023 - 08:34 a. m.
Carne en goulash receta colombiana
Foto: GettyImages
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Receta 1: ¡Qué delicia! receta para preparar chimichurri

Perejil, ajo, paprika y orégano, son algunos de los ingredientes para llevar esta propuesta gastronómica a tu mesa. Ver la receta completa aquí

Foto: Getty /Pexels

Receta 2: carne en goulash, una receta jugosa y deliciosa en solo cuatro pasos

Zanahoria, papa criolla, arvejas, tomillo y laurel serán perfectos para darle sazón a este creación culinaria. Ver la receta completa aquí

Foto: Getty Images/iStockphoto - travellinglight

Receta 3: así se preparan unas crujientes bolitas de avena y chocolate

La avena es alta en fibra y en antioxidantes. Si la consumes en cantidades moderadas, te ayuda a mejorar tu digestión y niveles altos de colesterol. Te invitamos a incluirla en esta rica receta que es perfecta como postre o snack, acompañada con tu bebida caliente favorita. Ver la receta completa aquí

Son perfectas para acompañar las bebidas calientes.
Foto: Diana León, Experta en nutrición culinaria @cocinableysaludable / www.cocinable.com

Receta 4: tortilla española con espinaca, una receta rica y muy saludable

Ajo, huevos, papas y sal serán la fusión de ingredientes ideal para sorprender a los que más quieres. Ver la receta completa aquí

Una buena opción para cualquier momento del día. La papa es el toque especial de esta receta.
Foto: Getty Images/iStockphoto - OksanaKiian

Receta 5: así se prepara shakshuka: huevos atomatados

Vamos esta semana con una shakshuka, que es un desayuno muy común en el este del Mediterráneo, en Grecia, Turquía y Líbano, que consiste en una especie de guiso de tomate y verduras. Ver la receta completa aquí

Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) o al de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

Por Gastronomía y recetas

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