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La freidora de aire se ha convertido en el más popular de los electrodomésticos de los últimos tiempos. Se ha convertido en el electrodoméstico más usado gracias a su facilidad y rapidez para tener listos los alimentos.
No solo sirve para preparar postres, frituras, carnes y otras recetas, sino que todo lo deja delicioso. Una de las características que tiene este elemento es que solo pones el tiempo de cocción y los grados, y listo.
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Otra de las ventajas de la freidora de aire es que disminuye la concentración de olores en casa, así que la podrás usar cuando quieras sin que el olor de los alimentos fuertes se quede en la cocina.
Teniendo en cuenta lo anterior, acá te enseñamos a preparar una torta de yogur con este electrodoméstico para que puedas compartir en casa con tus amigos y familia. Además, para que aprendas a sacar el máximo provecho de la freidora.
¿Cómo hacer una torta de yogur en freidora de aire?
A través del portal especializado Directo al paladar, la apasionada por la cocina Carmen Tía Alia, ha explicado cómo llevar a cabo esta receta. A continuación, te reseñamos el paso a paso y los ingredientes que requieres.
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Gastronomía: Francesa.
Aprende a preparar esta con freidora de aire.
- Tiempo de preparación: 55 minutos.
- Tiempo de cocción: 45 minutos.
- Porciones: 6.
Ingredientes
- 4 huevos
- 500g de queso crema
- 250g de yogur natural
- 100g de eritritol
- 4 cucharadas de maicena
- Frutos rojos para acompañar
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Preparación de una torta de yogur en freidora de aire
- En un recipiente hondo mezcla el queso crema, el yogur, los huevos, la maicena y el eritritol. Bate hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la masa en el interior de un molde que no sobrepase el tamaño de tu freidora de aire. El molde debe estar forrado con papel vegetal en el fondo.
- Lleva el molde a la freidora de aire a 160°C. Deja todo allí por 45 minutos u hasta que lo veas bien cuajado.
- Si ves que la superficie se dora en exceso y que el resto no se ha cocinado, cubre todo con papel aluminio.
- Pasado el tiempo, retira la torta de la freidora de aire y deja que todo se enfríe por completo antes de desmoldar.
- Sirve y acompaña cada porción con frutos rojos.
