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Hay varias presentaciones de pasta como fideos, conchas, fusilli, espagueti y más. Es un producto muy utilizado en la cocina colombiana y no es necesario ser un experto en gastronomía para prepararlo.
La pasta es uno de los platos más fáciles y rápidos de preparar. Además, combina con casi todo. Algunos clásicos son la pasta con atún, con salchichas, con carne picada o con queso.
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Si buscas un plato que se pueda preparar en casa sin complicaciones y que no requiera mucho tiempo, este es tu plato. Aquí te presentamos una receta de pasta para que te animes a hacerlas.
¿Cómo hacer pasta en 5 minutos?
El portal Mui.today ha explicado cómo llevar a cabo esta receta. A continuación, te reseñamos el paso a paso y los ingredientes que requieres.
Gastronomía: Italiana.
Aprende a preparar esta receta desde casa.
- Tiempo de preparación: 5 minutos.
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
- Porciones: 2.
Ingredientes
- Sal
- Aceite
- 200 gr de pasta
- 3 dientes de ajo
- 150 ml de crema de leche
- Queso rallado, puede ser parmesano
- 100 ml de agua reservada de la pasta
- 1 puñado de perejil
- Pimienta negra (opcional)
Preparación de una pasta en 5 minutos
Paso 1
En una olla coloca agua y espera a que comience a hervir. Luego, añade la sal. Recuerda que no debes agregarla antes porque implicaría más tiempo de cocción.
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Paso 2
Ahora, agrega la pasta, la cual, es necesario revolver un par de veces al principio para que no se pegue. No es necesario usar aceite, solo hay que moverla un poco. Reserva un poco de agua de la pasta.
Paso 3
Es el momento de hacer la salsa. Para ello, hay que ponerlo a fuego lento con un chorrito de aceite y agrega el ajo cortado y espera a que se dore un poco por alrededor de 1 minuto.
Después, agrega la crema de leche, un poco de sal al gusto y el queso rallado. Mezcla hasta que los ingredientes se integren.
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Paso 4
Añade la pasta al sartén junto con el agua que se reservó y un puñado de perejil. Termina de mezclar y si deseas, agrega pimienta.
¡Listo! Ya puedes servir y consumir.
Antes de brindar esta receta a tus invitados, pregunta por aquellas cosas a las que son intolerantes. De este modo, evitarás dolores estomacales u otro tipo de reacciones alérgicas.
Aquí te dejamos otra forma en la que puedes preparar pasta fácil y en poco tiempo: