La receta clásica de la piña colada incluye ron blanco, jugo de piña, crema de coco y hielo triturado. Estos ingredientes se mezclan en una licuadora hasta obtener una consistencia suave y cremosa. A veces, se decora el vaso con una rodaja de piña y una cereza marrasquino.
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El sabor de la piña colada es dulce y tropical, con una combinación equilibrada de piña refrescante y el dulzor de la crema de coco. El ron le agrega un toque de alcohol y complejidad al cóctel. Sin embargo, también se puede preparar una versión sin alcohol, sustituyendo el ron por más jugo de piña.
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Cómo preparar una piña colada en casa
Ingredientes para preparar piña colada
Gastronomía: Colombiana.
Cómo preparar una piña colada
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
- Porciones: 2.
Ingredientes
- 240 ml de jugo de piña
- 120 ml de leche de coco
- 120 ml de agua de coco
- 1 taza de hielo triturado
- Rodajas de piña para decorar (opcional)
- Cerezas marrasquino para decorar (opcional)
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Receta para preparar una piña colada
- En una licuadora, agrega el jugo de piña, la leche de coco y el agua de coco.
- Añade el hielo triturado a la licuadora.
- Mezcla todos los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
- Si deseas una textura más líquida, puedes agregar un poco más de jugo de piña o agua de coco.
- Vierte la mezcla en vasos altos o copas de cóctel.
- Opcionalmente, decora los bordes de los vasos con rodajas de piña y coloca una cereza marrasquino en la parte superior.
- Sirve la piña colada sin alcohol bien fría y disfruta.
Recuerda que esta receta es para mayores de edad, ya que contiene alcohol. Si lo deseas, también puedes preparar una versión sin alcohol, simplemente omitiendo el ron y aumentando la cantidad de jugo de piña. ¡Disfruta de tu refrescante piña colada en días calurosos!
