Un poco de la historia de la sandía
Las primeras sandías se originaron en Sudáfrica hace unos 5.000 años. Allí podemos encontrar muchas variantes, desde dulces y suaves hasta amargas. Desde el año 2000 a. C.se cultivaron y se convirtieron en un alimento cotidiano en el antiguo Egipto.
Las primeras sandías se originaron en Sudáfrica hace unos 5.000 años. Allí podemos encontrar muchas variantes, desde dulces y suaves hasta amargas. Desde el año 2000 a. C. se cultivaron y se convirtieron en un alimento cotidiano en el antiguo Egipto.
Gastronomía: Colombiana.
Sirve con leche condensada
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
- Porciones: 4.
Ingredientes
- 1 piña cortada en cuadritos
- 1 papaya cortada en cuadritos
- 1 sandía cortada en cuadritos
- 6 bananos
Preparación
Pelar y cortar la piña, la papaya, la sandía y el banano en cubos pequeños.
Puedes usar cualquier otra fruta de tu preferencia según la región o gusto personal.
Añade todas las frutas cortadas en un recipiente grande.
Agregar un poco de agua y hielo al gusto.
Si deseas, añade unas gotas de colorante vegetal para darle un toque de color.
También puedes añadir un chorrito de gaseosa Kola o fresco de frutas si quieres una versión más refrescante.
Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧