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Top cinco de recetas saludables para llevar a tu mesa

Pollo al curry, papas crocantes al horno y pan de yuca con queso de almendras son algunos de los sabores que podrás disfrutar.

Redacción Gastronomía y recetas

21 de febrero de 2024 - 02:00 p. m.
Aprende a preparar estas recetas llenas de sabor para descrestar a tus comensales.
Foto: Pexels
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Receta 1: la receta para preparar un apetitoso pollo al curry con vegetales

Lleva a la mesa con cilantro, albahaca, zumo de limón y semillas de ajonjolí. Ver la receta completa aquí

Pollo al curry.
Foto: Diana León, Experta en nutrición culinaria @cocinableysaludable / www.cocinable.com

Receta 2: así se preparan las papas crocantes al horno

Pon un poco de sal, pimienta y romero fresco sobre las papas y sirve como acompañante de tu almuerzo o cena. Ver la receta completa aquí

El ajo y el romero les darán un sabor muy especial.
Foto: Cortesía Diana León

Receta 3: ¿Cómo se prepara un pandeyuca con queso de almendras?

Es una versión libre de lácteos pero igual de rica a la versión original. Ver la receta completa aquí

Además de Colombia, esta es una preparación típica en Ecuador, Venezuela, Panamá, Republica Dominicana, Paraguay y Argentina.
Foto: Diana León @cocinableysaludable / www.cocinable.com

Receta 4: así se prepara un buen dip de almendras

Son altas en proteína, grasa buena y calcio. Esta preparación contiene siete ingredientes y resulta muy nutritiva. Ver la receta completa aquí

Debes poner una cucharada cilantro finamente picado.
Foto: Diana León @cocinableysaludable / www.cocinable.com

Receta 5: barras de chocolate sin azúcar refinada

Corta en pedazos y disfruta como snack o postre. ¡Deliciosas! Ver la receta completa aquí

Una preparación llena de sabor para conquistar el paladar.
Foto: Cortesía Diana León

Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) o al de Edwin Bohórquez Aya (ebohorquez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧

Por Redacción Gastronomía y recetas

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