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Como Preparar Ossobuco
¿Qué parte de la res es el ossobuco y cómo prepararlo correctamente?

Gastronomía y recetas

¿Qué parte de la res es el ossobuco y cómo prepararlo correctamente?

Cocción lenta, este es uno de los tres elementos que convierten a este corte en uno de los cortes más sabrosos de la res.

12:00 a. m.

 

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