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¿Cuál es la diferencia entre maicena y harina de maíz? Esto debe tener en cuenta

Gastronomía y recetas

¿Cuál es la diferencia entre maicena y harina de maíz? Esto debe tener en cuenta

Aunque ambos provienen del maíz, la maicena y la harina de maíz tienen funciones muy distintas en la cocina.

12:00 a. m.

 

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