¿Sabe de dónde viene la carne que consume?

Recientemente se han dado varios debates sobre el bienestar de las vacas que son exportadas vivas en barcos desde Colombia y si esto debería prohibirse. Sin embargo, todo hace parte de una discusión que no está resuelta y que tiene que ver con el origen del ganado y la carne que llega a nuestro plato. ¿Qué hace falta en el país para garantizar la trazabilidad?