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Tras una jornada de operativos de inspección y vigilancia a establecimientos comerciales de la localidad de Ciudad Bolívar, las autoridades anunciaron la incautación de 760 botellas de cerveza vencidas que estaban dispuestas para la venta al público.
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Puntualmente, se incautaron 350 botellas y 410 latas de cervezas con fecha de caducidad vencida cuyo consumo puede generar serias complicaciones de salud. “Hemos venido realizando estos operativos con el fin de garantizar la salud pública de las personas que visitan estos establecimientos. Vamos a seguir trabajando de manera interinstitucional en cada uno de los espacios en donde la comunidad ha denunciado la posible venta de licor con fecha de caducidad vencida”, señaló Jairo Cárdenas, asesor de seguridad de la alcaldía de Ciudad Bolívar.
En medio de los operativos liderados por la alcaldía local, las secretarías de Seguridad y Salud y la Policía, se evidenció que en varios locales comerciales ubicados en el sector del Lucero, el licor dispuesto para la venta al público no contaba con las condiciones higiénicas ni sanitarias para su venta.
Por esas circunstancias, ocho establecimientos fueron sancionados con cierres preventivos. A propósito de la incautación, la Mebog recordó la importancia de verificar las estampillas y las botellas de licor, así como acudir a sitios de plena confianza para “romper la cadena criminal que afecta la seguridad y la salubridad con esta distribución fraudulenta”.
Si usted conoce algún caso de venta de licor adulterado o vencido, puede denunciar ante las autoridades de Policía, de salud o llamando a la línea 123.
¿Cómo identificar licor adulterado?
- 1. Revise que la botella o empaque no haya sido manipulada y que no tengan golpes o abolladuras.
- 2. La tapa debe estar fija y sin goteos.
- 3. Verifique que los sellos, envolturas, tapas, bandas de seguridad, dosificadores, estampillas y etiquetas no hayan sido manipulados. No deben estar rotos o presentar mal aspecto.
- 4. Si el envase de la bebida alcohólica es de cartón con cubierta en aluminio, revise que las pestañas de los costados estén bien pegadas.
- 5. Observe que el contenido de la botella y el color correspondan al tipo de licor. La manera correcta es revisar la botella a contraluz, así puede identificar que el líquido este libre de residuos o cuerpos extraños que no debe contener.
- 6. La información declarada tanto en las etiquetas como en envases, tapas y estampillas debe corresponder al mismo producto. También debe indicar la fecha de vencimiento y contar con el registro sanitario del Invima.
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Por Redacción Bogotá
