Colágeno y biotina: para qué sirve y cómo se debe consumir

El colágeno es un nutriente que se encuentra en todo nuestro cuerpo y ayuda a la piel, los tejidos, los huesos, los tendones y cartílagos.

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En muy común que desde los 30 y 40 años este se empiece a deteriorar y por eso es tan importante estimular su producción en el cuerpo.

¿Qué es y para qué sirve el colágeno?

Esta proteína del cuerpo es vital para el cuidado de la piel y los huesos, por ello es fundamental tener una buena alimentación, con comidas que aporten al cuerpo y mantener actividad física.

La farmacéutica y nutricionista Ana Molina le dijo al medio La Vanguardia “si tomas colágeno, por ejemplo, de un tiburón, no tendrás inmediatamente la proteína directa en tus articulaciones, porque las moléculas se descomponen en la digestión y después se recomponen de nuevo para ayudar al funcionamiento del organismo”.

Tanto el colágeno como la biotina son proteínas y vitaminas que traen beneficios para la piel, el cuerpo entre otras cosas.

Fotografía por: Pexels

La belleza y la salud son valiosas a la hora de fijarse en mascarillas o incluso en la alimentación. Por ello, el cuidado de la piel de la cara es indispensable a la hora de lucir confiada y radiante.

Según revista Hola! hay ciertos trucos que ayudan para activar el colágeno de la piel de forma natural.

Alimentos ricos en vitamina C como las fresas, kiwi, limón, naranja, pomelo, melocotón, guayaba, grosellas. “Son muy ricos en esta vitamina, la cual está relacionada con la formación de colágeno. De hecho, cualquier suplemento de esta sustancia debe ir acompañado de vitamina C para mejorar su eficacia”.

¿Para qué sirve la biotina?

De acuerdo con la web de estilo de vida MedLinePlus la biotina (vitamina B7) “es una vitamina que se encuentra en alimentos como huevos, leche y plátanos. La deficiencia de biotina puede causar adelgazamiento del cabello y sarpullido en la cara”.

También, sus enzimas están encargadas de descomponer sustancias como grasas, carbohidratos y otras en el cuerpo. “No existe una buena prueba para detectar niveles bajos de biotina, por lo que generalmente se identifica por sus síntomas, que incluyen adelgazamiento del cabello y sarpullido rojo y escamoso alrededor de los ojos, la nariz y la boca”.

La web mencionada destaca que cuando se toma por vía oral, “es probable que la biotina sea segura para la mayoría de las personas cuando se toma en dosis de hasta 300 mg al día durante un máximo de 6 meses. Pero se usa más comúnmente en dosis más bajas de 2.5 mg al día”-

Igualmente, se encuentra en pequeñas cantidades en algunos alimentos “como huevos, leche y plátanos. Se recomienda que los adultos consuman 30 mcg al día. Se debe consumir la misma cantidad durante el embarazo.

Durante la lactancia, se deben consumir 35 mcg al día. Las cantidades recomendadas para niños dependen de la edad. Hable con un proveedor de atención médica para averiguar qué dosis podría ser la mejor para una condición específica”, señala MedLinePlus.

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