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Este jueves, el Departamento Nacional de Estadística (DANE) presentó los resultados del Censo Nacional Arrocero, un informe que contiene datos clave sobre esta actividad.
El número de unidades productivas de arroz cayó 0,7 % y la cifra de productores bajó 20,6 % en 2023, frente a los datos registrados en el último censo arrocero de 2016. La cantidad de municipios productores también disminuyó un 7,1 %.
Al comparar los resultados de ambos censos (2016-2023) se evidencia que las hectáreas de área sembrada creció 3 % y la producción, 7,3 %.
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En 2023, el área sembrada en el país fue de 589.848 hectáreas, distribuidas en 24.495 unidades productoras de arroz. Al analizar las zonas, la mayor extensión de área sembrada está en los Llanos y el mayor número de unidades, en la zona Centro.
En el sistema riego (cultivos que necesitan aporte artificial de agua), 6.401 productores utilizaron 14.811 unidades productoras de arroz, mientras que en el sistema secano, se identificaron 6.800 productores y 10.273 unidades.
#CensoArrocero
— DANE Colombia (@DANE_Colombia) March 21, 2024
El DANE y @FEDEARROZGREMIO entregan los resultados del 5. ° Censo Nacional Arrocero 2023, una operación estadística que abarcó 23 departamentos del país.
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Durante la presentación del informe, Fedearroz destacó que la innovación y la tecnología, en la renovación de la maquinaria, la adopción de mejores prácticas, entre otras cosas, ha permitido mejorar los resultados del sector. Persisten retos en cuanto a asistencia técnica para pequeños productores y a los análisis de suelo (solo lo hicieron el 10 % de los productores en los últimos tres años).
Otros datos del Censo Nacional Arrocero
- En el sistema riego, el mayor número de productores se encuentra en la zona centro, mientras que en el secano, la mayor cantidad de productores está en el Bajo Cauca.
- Paz de Ariporo (Casanare) es el municipio con mayor producción mecanizada de arroz, con 36.338 hectáreas sembradas y 36.209 cosechadas.
- En el primer semestre del año pasado, 10.695 productores por zona arrocera realizaron su actividad productiva en 20.583 unidades, mientras que en el segundo semestre fueron 12.619 productores en 23.920 unidades.
- El 42,9 % de los productores de arroz mecanizado, que equivalen a 5.480 personas, viven en la zona rural del municipio donde cultivan este producto, 21,2 % en la zona urbana del municipio y el 20,3 % en la finca.
- El 6,1 % de los productores de arroz mecanizado se autorreconoce como indígena y el 3,4 % como negro(a), mulato(a), afrocolombiano(a) o afrodescendiente.
- El método de recolección predominante en 2023 fue el de solo a granel (usado en el 82,9 % de las unidades en el primer semestre y en 87,4 % en el segundo), durante el primer semestre y se utilizó para un área cosechada de 125.091 hectáreas (74,8 %).
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