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28 Oct 2022 - 3:30 p. m.

El aguacate crece en suelos colombianos y madura en los mercados del mundo

Esta fruta se ha consolidado como uno de los productos de exportación más importantes del agro y ha aumentado el número de hectáreas en las que se cosecha. Le contamos las razones tras este buen momento y los retos que enfrenta el sector.
Las exportaciones de aguacate Hass crecieron en un en 9,6 % entre 2020 y 2021, según el DANE.
Las exportaciones de aguacate Hass crecieron en un en 9,6 % entre 2020 y 2021, según el DANE.
Foto: Pixabay

El aguacate está cada vez más presente en las cocinas del mundo. El aumento en el consumo de esta fruta es la principal oportunidad para que los cultivadores colombianos lleguen con su producto a los puertos más importantes de Europa y a una parte de Asia. Por eso ha ido creciendo la producción de Colombia, junto con las áreas en las que este se cultiva.

Este buen momento ha quedado evidenciado en las cifras. Durante 2020 el país vendió 18.547.920 kilogramos netos, que representaron US$40,1 millones FOB, mientras que en 2021 fue de 20.319.754 kilos netos y US$38 millones FOB. Es decir, las exportaciones de este producto, por peso, crecieron en 9,6 %, según el Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas (DANE). Y ya se estima que el aumento de 2022, frente a 2021, estará por el 8 %.

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