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Un huevo por día: el consumo del producto alcanza cifra record en Colombia

En el Día Mundial del Huevo, el sector avícola destaca por la expansión de la producción y de las exportaciones. Este es el panorama.

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María Camila Ramírez Cañón
10 de octubre de 2025 - 11:30 p. m.
Imagen de referencia.
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Foto: EFE - Rodrigo Sura

Cada colombiano consume un huevo todos los días del año. Esa es la buena noticia que anuncia la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), en el marco de la celebración del Día Mundial del Huevo, que es cada segundo viernes de octubre, desde 1996.

“Esto quiere decir que en el país se está consumiendo 365 huevos per cápita”, relata Gonzalo Moreno, presidente de Fenavi.

El dato es muy importante para el sector porque se trata de uno de los tres consumos más altos del mundo. Además, el gremio considera que es un reconocimiento al...

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Fernando Londono(76892)11 de octubre de 2025 - 11:22 a. m.
Es un poco presuntuoso definir que cada colombiano se come un huevo diario al revisar las estadísticas de ventas del gremio avicultor. Podrá ser un promedio pero no una realidad. Hay quienes consumen dos o tres al día y hay muchos que no consumen ni uno.
John Osorio(11688)11 de octubre de 2025 - 08:27 a. m.
Anoche hablaba con un extranjero y no es que las estadísticas lo digan, es que en este momento de nuestras vidas Colombia es vista como una nación a la que Gustavo Petro la hizo ya crecer y satisfacer las carencias de su pueblo.
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