Inflación en Colombia: los alimentos que más subieron de precio en octubre

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Foto: Gustavo Torrijos Zuluaga

La inflación en Colombia no cede. De acuerdo con el DANE, los precios al consumidor subieron 12,22 % en su variación anual para octubre, es decir, en la comparación con el mismo mes del año pasado. En su medición mensual (entre septiembre y octubre) el IPC creció 0,72 %.

El Índice de Precios al Consumidor (IPC) es un indicador que engloba la variación de los precios de los productos y servicios que componen la canasta básica familiar en Colombia. En palabras sencillas, un crecimiento tan alto implica que el dinero de los consumidores alcanza cada vez para comprar menos.

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📌 El precio de los alimentos

Los alimentos siguen golpeando el bolsillo de los colombianos. Si bien algunos análisis indicaban que el aumento en esta categoría iba a ceder gracias a la mayor oferta en hortalizas y frutas, los datos del DANE indican que siguen siendo la división que más impulsa el aumento de los precios en la variación anual, con un crecimiento de 27,02 %.

En el análisis mensual, la división alimentos y bebidas no alcohólicas también registró la mayor variación, con 1,21 %.

Hay que decir que el aumento de los precios afecta más a los hogares vulnerables, especialmente cuando el motor principal del aumento en los precios son los alimentos. La inflación anual para los hogares pobres fue de 14,10 %; para los vulnerables, de 13,92 %, clase media, 12,40 % e ingresos altos, 10,57 %.

📌 El precio de los alimentos en octubre

La lista de los alimentos que más subieron de precio en el décimo mes del año, la encabeza la papa (14,09 %); arracacha, ñame y otros tubérculos (9,25 %) y café y productos a base de café (5,76 %).

Pocos bajaron de precio. Conozca cuáles y en qué porcentaje en la siguiente tabla.

📌 Variación anual

Al analizar la variación anual, es decir, entre octubre de 2021 y el mismo mes de 2022, los mayores incrementos de precio se registraron en las subclases yuca para consumo en el hogar (116,27 %), cebolla (97,55 %) y arracacha, ñame y otros tubérculos (96,23 %).

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