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13 Sep 2022 - 2:00 a. m.

Los alimentos que caen de precio en el elevador de la inflación

El precio de la comida ha estado disparado durante este 2022 y ha sido protagonista en el encarecimiento del costo de vida de los colombianos. En el último mes, productos como la papa cedieron un poco y estuvieron a la baja. ¿Cuáles fueron y por qué cayeron?
El alza de los alimentos y bebidas no alcohólicas fue del 19,27 % entre enero y agosto de 2022. / Gustavo Torrijos.
El alza de los alimentos y bebidas no alcohólicas fue del 19,27 % entre enero y agosto de 2022. / Gustavo Torrijos.
Foto: GUSTAVO TORRIJOS

Mercar, cocinar y comer fuera del hogar son algunas de las actividades que se han encarecido en 2022, un año marcado por la alta inflación. Para agosto la cifra anual llegó al 10,84 % y los alimentos contribuyeron el 39,99 % a dicha cifra, según el Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas (DANE).

Sin embargo, fueron cinco los productos que bajaron de precio durante el último mes, unos más que otros. Se trata de la papa, la mora, zanahoria, naranja y el tomate. Le contamos a qué se debe su comportamiento contracorriente.

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