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En la imagen, una terminal de procesamiento de granos en Australia. / Bloomberg
Foto: Agencia Bloomberg
¿Habremos llegado al pico de la inflación global en los alimentos? La respuesta, si juzgamos el escenario por los precios del trigo, puede ser que sí. Este miércoles, el precio internacional de este producto se cotizaba a US$9,31 el bushel y en el cierre de las negociaciones del martes llegó a US$9,39.
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