Los problemas actuales del arroz están atados a la crisis que se dio en 2025 debido a los bajos precios del grano, razón por la que los productores hicieron dos paros en el primer trimestre del año. Imagen de referencia.
Foto: José Vargas
Los arroceros no terminan de resolver un problema y les llega otro. Ha pasado más de un año desde que realizaron un paro por los precios bajos y cuando estaban buscando soluciones en reducir los costos o ser más eficientes, la guerra en Oriente Medio encarece los precios de los fertilizantes. Esto hace que algunos cultivadores consideren la posibilidad de dejar de sembrar el único cereal que es capaz de cubrir su demanda en el país.
Ese es el caso de la arrocera Judy Herrera, para quien este año es definitivo. “Si el resultado es igual o peor...
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