Macera las uvas en esta preparación para aportar más sabor. ¡Manos a la obra!
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Gastronomía: Latinoamericana.
Una preparación para conquistar en la mesa
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
- Porciones: 4.
Ingredientes
- 3 tazas de uva verde sin semilla
- Menta al gusto
- 1/2 taza de azúcar
- Jugo de 5 limones
- 2 tazas de agua
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Preparación
Macera las uvas con el azúcar y la menta durante unos minutos.
Luego, licúa la mezcla con agua, pásala por el colador y añade el jugo de limón. Sirve fría para disfrutar.
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Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧
Por Viridiana Navarrete, chef / @viricookss
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